3-käiguline erimenüü Restoran Villa Ammende

34,00 

EELROOG
Kitsejuust
Suitsulõhe, salat ja kreeka pähkel

PEAROOG
Pardifilee
Porgandikreem, porgand ja spargel

DESSERT
Ahjuäätis
Kirss, viin ja füüsal

Käesolev menüü on kokku pandud meie köögipealiku ja südamega toiduvalmistaja, Marguse poolt. Silma paneb tal särama ja südame kiiremini põksuma värsketest toorainetest roogade valmistamine ja seda on kohe kindlasti tunda ka selles menüüs.

Maksimaalne külaliste arv ühes lauas 6 inimest. Suurema külaliste arvu puhul eraldi laudkonnad
APPETISER
Goat cheese
Smoked salmon, salad and walnuts

MAIN COURSE
Duck fillet
Cream of carrot, carrot and asparagus

DESSERT
Baked Alaska
Cherries, vodka and Peruvian ground cherry

This menu was put together by our chef and food preparer, Margus. Cooking with fresh ingredients makes his eyes light up and his heart beat faster, which is something that can be definitely felt in this menu.
ЗАКУСКА
Козий сыр
Копченый лосось, салат и грецкие орехи

ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Филе утки
Морковный крем, морковь и спаржа

ДЕСЕРТ
Запеченное мороженое
Вишня, водка и физал

Это меню было составлено нашим шеф-поваром и душевным кулинаром Маргусом. Приготовление блюд из свежих продуктов заставляет его глаза сиять, а сердце биться чаще, и в этом меню вы обязательно это почувствуете.
ALKURUOKA
Vuohenjuusto
Savulohi, salaatti ja saksanpähkinä

PÄÄRUOKA
Ankanfilee
Porkkanavaahto, porkkana ja parsa

JÄLKIRUOKA
Uunijäätelö
Kirsikka, vodka ja tomatillo

Tämän menun on koonnut meidän keittiömestarimme ja ruokataituri Margus. Hän pitää erityisesti ehdottoman tuoreista raaka-aineista ja sen voi jokainen vieras kokea myös hänen laatimansa menua maistellen.

Sama päeva broneeringuteks palun võtke restoraniga
ühendust helistades 44 73 888

The product is currently unavailable for booking. Please try again later.

Kirjeldus

Villa Ammende Restorani road on lihtsad ja puhta maitselised. Meie köögis askeldab suure kogemuste pagasiga peakokk Margus Särev. Villa Ammende pooldab kohalikku toorainet ja maitsepuhtust ning roogades räägib pigem tooraine enda eest.

Villa Ammendes leiate erinevaid võimalusi maitseelamuste nautimiseks aastaringselt – a la carte õhtusöök, privaatruumid kohtumisteks ja pidulikeks sündmusteks, romantiline õhtusöök lossitornis kahele, Inglisepärane kellaviietee, pühapäevased brantšid ja kokteiliõhtud.

Peakokk: Margus Särev

3-käiguline erimenüü Restoran Villa Ammende

Restorani info

  • Restorani nimi: Villa Ammende
  • Restoran: Villa Ammende
  • Address: Mere pst 7
    80012 Pärnu
  • Ühtegi hinnangut pole veel antud!