3-käiguline erimenüü restoran Noot

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

30,00 

Eelroog:
SPARGEL JA SUITSUNE HUMMUS (spargel, käsitöö hummus, balsamico tomatid, roheline salat)

Pearoog:
SOUS VIDE PAPAGOIKALA (merekiir-uimkala, sellerijuur, hooajalised aedviljad, bearnaise kaste)

Dessert::
VAARIKA PANNA COTTA (vaarikad, vanill, kohvikoor, mango-passioni sorbett)
Starter:
ASPARAGUS AND SMOKY HUMMUS (asparagus, hummus made from scratch, balsamic vinegar tomatoes, green salad)

Main:
SOUS VIDE PARROTFISH (parrotfish, celeriac, seasonal vegetables, Béarnaise sauce)

Dessert:
RASPBERRY PANNA COTTA (raspberries, vanilla, creamer, mango and passionfruit sorbet)
Alkupala:
PARSA JA SAVUINEN HUMMUS
parsaa, käsityöhummusta, balsamico-tomaatteja, vihersalaattia

Pääruoka:
SOUS VIDE PAPUKAIJAKALA
papukaijakalaa, juuriselleriä, kauden vihanneksia, bèarnaisekastiketta

Jälkiruoka:
VADELMA PANNA COTTA
vadelmia, vaniljaa, kahvikermaa, mango-passionhedelmäsorbettia

Kirjeldus

Kaasaegse ilme saanud Restorani NOOT menüü on inspireeritud nii modernsest kui klassikalisest Eesti köögist, mida rikastavad erinevate maailmaköökide maitsed. Meie peakokk Rudolf Visnapuu on kõrgelt hinnatud oma panuse eest Eesti köögi ning noorte erialase toidukultuuri edendamisel.

Menüü on inspireeritud ja kokku pandud meie külaliste lemmikroogadest viimase kümnendi jooksul.
The menu of restaurant NOOT, now with a new and updated look, is inspired by both modern and classical Estonian cuisine, enriched with flavours from around the world. Our Head Chef Rudolf Visnapuu is highly acclaimed for his work in promoting Estonian cuisine and culinary culture among young people.

The menu takes inspiration from our guests’ favourite dishes over the last ten years.
Nykyaikaisen ilmeen saaneen NOOT-ravintolan menuun on haettu inspiraatiota modernista ja klassisesta virolaisesta keittiöstä, jota rikastuttavat erilaisten maailman keittiöiden maut. Meidän keittiömestarimme Rudolf Visnapuu on ansainnut arvostettuja palkintoja virolaisen keittiön ja nuorten alan ateriakulttuurin kehittäjänä.

Menu on koottu vieraidemme viimeisten kymmenen vuoden suosikkiruokien inspiroimana.
3-käiguline erimenüü restoran Noot

Restoran Information

  • Store Name: Restoran Noot
  • Restoran: Restoran Noot
  • Address: A.H.Tammsaare pst 4a/6
    80012 Pärnu