3-käiguline erimenüü Krabi Wine and Raw Bar

40,00 €

Eelroog:
KAHEKSAJALG

Pearoog:
ÜMARMUDILA FILEE

Dessert:
ÕUNAKRÕBEDIK

Alustuseks marineeritud kaheksajala salat – kerge ja iseloomuga algus.
Jätkame kohaliku ümarmudilaga, mida saadab värske tabbouleh ja sametiselt rikkalik kooriklooma velouté.
Magusaks lõpetuseks – soe ja krõbe õunakrõbedik vaniljejäätisega, mis viib mõtted tagasi lapsepõlve.

Starter:
Octopus

Main:
Round goby / tabbouleh / shellfish velouté

Dessert:
Apple crumble

For starters, pickled octopus salad – something light, but with character. Next, local round goby with fresh tabbouleh and a creamy rich shellfish velouté. A sweet finish – warm and crisp apple crumble that takes you straight back to childhood.

Alkupala:
Meritursas

Pääruoka:
Mustatokko / tabbouleh / äyriäisvelouté

Jälkiruoka:
Omenacrumble

Aluksi kevyesti marinoitu meritursas -salaatti. Jatketaan paikallisesti pyydetyllä mustatokolla, viimeistelty raikkaalla tabboulehilla ja samettisen pehmeällä äyriäisveloutélla. Aterian kruunaa lämmin ja rapea omenacrumble, joka vie ajatukset lapsuuteen.

Kategooria: Pärnu restaurant week

Kirjeldus

Veini ja mereandide kirglik duo Pärnu vanalinnas Lastepargis. Paik, mis sai alguse kirest ja elustiilist. Koht, kus saab igapäevaselt nautida parimaid mereande ja veine ning kus head maitsed ja elurõõm käivad käsikäes.
Krabi restorani nädalamenüü annab sulle võimaluse nautida merelisi maitseid nii Eestist kui ka kaugematest vetest, lihtsalt ja autentselt.

A passionate duo of wine and seafood in the Pärnu Old Town. A place born out of passion and lifestyle. A place to enjoy the best seafood and wine every day – a place where good taste goes hand in hand with joie de vivre.
The restaurant week menu at Krabi gives you the chance to try seafood from Estonia and from further away in a simple and authentic way.

Viinin ja meren antimien intohimoinen duo Pärnun vanhan kaupungin Lastepargissa. Paikka, joka on saanut alkunsa elämäntavasta ja intohimosta paikka. Paikka, jossa voit päivittäin nauttia parhaita meren antimia ja viinejä, jossa hyvät maut ja elämänilo ovat aina sulassa sovussa keskenään.
Krabi-ravintolan viikon menu suo sinulle mahdollisuuden nauttia Virosta ja kauempaa peräisin olevista merellisistä mauista yksinkertaisella ja aidolla tavalla.

3-käiguline erimenüü Krabi Wine and Raw Bar