3-käiguline erimenüü Edelweiss

24,00 

EELROOG
Praetud tiigerkrevetid salati padjal peekoni krõpsu ja salsa verdega

PEAROOG
Sous vide pardi rind, kõrvitsa orsoto kirsikastme ja aurutatud köögiviljadega

DESSERT
Śokolaadi brownie laimikreemi ning piparmündi sorbeega
APPETISER
Fried tiger prawns on a bed of lettuce with bacon crisps and salsa verde

ENTREE
Sous vide duck breast, pumpkin orzo with cherry sauce and steamed vegetables

DESSERT
Chocolate brownie with lime cream and peppermint-barberry sorbet
ЗАКУСКА
Жареные тигровые креветки на подушке из листьев салата с чипсами из бекона и сальсой верде

ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Утиная грудка су-вид, тыквенный орзотто с вишневым соусом и овощами, приготовленными на пару

ДЕСЕРТ
Шоколадный брауни с лаймовым кремом и мятным сорбетом из барбариса
ALKURUOKA
Paistetut tiikerikatkaravut salaattipedillä pekonilastun ja salsa verden kera

PÄÄRUOKA
Sous vide ankanrinta, kurpitsaorsotto kirsikkakastikkeella ja höyrytetyillä vihanneksilla

JÄLKIRUOKA
Suklaabrownie limevaahdolla ja piparminttu-haponmarja sorbetilla
The product is currently unavailable for booking. Please try again later.

Kirjeldus

Restoran Edelweiss asub Pärnu kesklinnas ajaloolise hõnguga kahekorruselises palkmajas, mis on ehitatud XIX sajandi I poolel. Majas on läbi aegade tegutsenud tisleri töökoda, pesumaja ja ehitusmaterjalide pood. Hoone on täielikult rekonstrueeritud 2005. aastal ja sellest ajast saati pakume oma külalistele hubast atmosfääri, külalislahkust ja erinevaid maitsvaid roogasid.
Restoran Edelweiss is located in the centre of Pärnu, in a two-storey log house with an historical air built in the first half of the 19th century. The building has housed a carpenter’s workshop, a laundry and a building materials shop. The building was completely renovated in 2005, and since then we have been offering our guests a cosy atmosphere, hospitality and a variety of delicious dishes.
Ресторан Edelweiss находится в центре Пярну, в двухэтажном бревенчатом доме с исторической атмосферой, построенном в первой половине XIX века. В разные времена в здании работали столярная мастерская, прачечная и магазин стройматериалов. Здание было полностью реконструировано в 2005 году, и с тех пор мы предлагаем нашим посетителям уютную атмосферу, гостеприимство и разнообразие вкусных блюд.
Ravintola Edelweiss sijaitsee Pärnun keskustassa, 1800-luvun alussa rakennetussa historiallisessa kaksikerroksissa hirsitalossa. Talossa ovat aikoinaan toiminut puusepän verstas, pesula ja rautakauppa. Rakennus entisöitiin perusteellisesti vuonna 2005 ja siitä ajasta lähtien tarjoamme vieraillemme viihtyisää ilmapiiriä, vieraanvaraisuutta ja erilaisia maukkaita ruokia.
3-käiguline erimenüü Edelweiss

Restorani info

  • Restorani nimi: Edelweiss
  • Restoran: Edelweiss
  • Address: Kuninga 15
    80011 Pärnu
  • Ühtegi hinnangut pole veel antud!
No product has been found!