-NOOT

 

 

ОБЕД – 12€

  • Золотистый суп каппучино – тыква, лосось холодного копчения, крутоны, молочная пенка
  • Филе свинины на гриле Green Egg – примятая картошка, подлива с лисичками, ковёр из свеклы

УЖИН – 20€

  • Жареные гребешки в сливочном масле – пена из речных раков, рис с шафраном
  • Говяжья лопатка приготовленная методом Sous Vide – cоус Демиглас, мини овощи
  • Шоколадный сюрприз  – шоколад с разными температурами и текстурами

 

 

 

 

Estonia Spa pop-up restaurant NOOT
Pärna 12 / Sääse 7, 80010
Pärnu Tel +372 447 6905
sales@spaestonia.ee
www.spaestonia.ee