ОБЕД – 12€

• Запечённая при низкой температуре утиная ножка, хумус из батата, овощной рулет с савойской капустой, гранатовый соус
• Щербет с белым шоколадом и облепихой, черничный соус, миндальное пралине

УЖИН – 20€

• Гребешки, хрустящий лук, маринованная жёлтая репа, грибное рагу
• Оссобуко из говядины, крем из моркови с имбирём, козелец приготовленный на гриле, песто из шалфея
• Наполеон с малиной, лимонный крем

Embecke
Rüütli 44, 80010 Pärnu
Tel +372 447 8911
embecke@hotelparnu.com
www.hotelparnu.com